嘉義市餐廳、午晚餐廳、簡餐、火鍋、異國料理。嘉義美食餐廳口袋名單與店家介紹。
酒玥坊 無菜單創意料理 平價粵菜料理
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一份廚師的用心 品嚐廚師對每一份新鮮食材創意的用心 ， 多樣化的料理 ， 每一道菜都是一份驚喜 ， 平價的消費卻有超高CP值的享受 ，單點式的粵菜料理 ， 適合家庭及工商聚會 ， 酒玥坊除588(6~7道)的無菜單創意料理外，更可依客人需求來做客制化的料理 ， 這一切都需要您親身來店體會
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黑皮酥皮肉圓總店
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黑皮酥皮肉圓創立於1983 初期以販售「酥皮漢堡肉圓」及各式小 吃為主。 黑皮所有商品皆是以在地食材為開發導 向，大量使用雲嘉南周邊食材為原料 ，強調縮短「食物里程」以保留食材 更多的營養成份.以達到節能減碳的目的. 因而獲選為雲嘉南「碳足跡料理」小吃代表 。同時也導入HACCP.GMP及HMR等生產 技術製程，無形之中成本雖然增加了，但 也替消費者提高了品質的保障，以達品質 盡善盡美，並以工廠化理念取代原來之家庭 化之生產觀念進而開創傳統肉圓的第二春 。更將台灣經典小吃融入創意研發 其中招牌小吃「巨無霸海鮮肉圓」更獲選多項美食比賽冠軍 吸引超過100家以上媒體推薦報導 讓傳統美食得以「風華再現」
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成立初衷: 我們是一群《「外」來的幸福─從海那一端來的媽媽》因為跨國婚姻來到台灣，因想念故鄉，想念記憶中媽媽的味道，於是我們成立了一個『愛吃聯盟』，因為記憶中的味道讓我們相聚，也燃起了創業的念頭，把想念化成為動力，把愛變成餐桌上的佳餚，歡迎您一起來嚐一嚐。 我們是台灣郎ㄟ媳婦請恁用心來疼惜⋯落實回饋給新住民婦女工作機會，讓受家暴及單親婦女有個棲身安心之所在。
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