嘉義在地經營一甲子,三代傳承的好滋味。 嚴選的純正海釣品質最棒的土魠魚,師傅整尾去骨魚肉切塊;再裹上薄漿水煮,充份表現土魠魚的鮮甜美味。另也有符合現代人喜愛的酥炸土魠魚焿,蒜頭醬油米酒簡單醃漬,不過度調味,才能更顯鮮美。 除魚焿外,香菇肉焿也是傳承幾十年的好味道,特選豬腿肉,香菇、筍絲,清爽的芶芡,帶出簡單的美味。 本店主打焿外還有火雞肉飯、魯肉飯、壽司、手工肉捲、滷豬腳等獨家自製熱銷商品。選擇多樣,平價美味。 魚焿獨特的口感,肉焿鮮甜的味道,在全台難得一見,主打不過度調味,用上好新鮮食材煮出好滋味,堪稱嘉義的特色小吃。 用上好的原料,全自家製作、烹調做出最合客人口味的焿是我們堅守一甲子的信念。
阿坤師(魚土)魠魚焿


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店家資訊

電話號碼 / 05-2369837

地址 / 600嘉義市西區新民路808號

營業時間 / 星期日:9:30 AM - 9:30 PM
星期一:9:30 AM - 9:30 PM
星期二:9:30 AM - 9:30 PM
星期三:9:30 AM - 9:30 PM
星期四:9:30 AM - 9:30 PM
星期五:9:30 AM - 9:30 PM
星期六:9:30 AM - 9:30 PM

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