【黑爾詩】就是英文健康（Health）的諧音，以純天然落實健康的經營理念，讓消費者享受幸福美食!主要產品：酸麵團酵母麵包、青春釀和手工點心。 A.酸麵團酵母麵包:歷經48多小時製成的天然酵母麵包 黑爾詩麵包以酵母菌和乳酸菌，在低溫長時間發酵中，孕育出特殊風味和香氣。麵包芳香中帶有微微酸味，卻不刺激胃酸，亦不脹氣，是黑爾詩麵包最特殊之處。 B.堅持不用食品添加劑：黑爾詩堅持使用100%天然食材，絕不使用食品添加劑，讓消費者吃得「健康」，更吃得「安心」！ C.尋找在地原味:結合在地季節食材，讓產品呈現天然健康原始風味。 D.產品研發是黑爾詩持續進步的動力，因黑爾詩的創立是基於對烘焙的熱愛，所有商品皆以家庭手作的心意自行研發製作，更能跳脫傳統框架尋找創意！ E.黑爾詩為提升自我品質，確保食品安全衛生，於2015通過ISO 9001的認證。
【黑爾詩】就是英文健康（Health）的諧音，以純天然落實健康的經營理念，讓消費者享受幸福美食!主要產品：酸麵團酵母麵包、青春釀和手工點心。 A.酸麵團酵母麵包:歷經48多小時製成的天然酵母麵包 黑爾詩麵包以酵母菌和乳酸菌，在低溫長時間發酵中，孕育出特殊風味和香氣。麵包芳香中帶有微微酸味，卻不刺激胃酸，亦不脹氣，是黑爾詩麵包最特殊之處。 B.堅持不用食品添加劑：黑爾詩堅持使用100%天然食材，絕不使用食品添加劑，讓消費者吃得「健康」，更吃得「安心」！ C.尋找在地原味:結合在地季節食材，讓產品呈現天然健康原始風味。 D.產品研發是黑爾詩持續進步的動力，因黑爾詩的創立是基於對烘焙的熱愛，所有商品皆以家庭手作的心意自行研發製作，更能跳脫傳統框架尋找創意！ E.黑爾詩為提升自我品質，確保食品安全衛生，於2015通過ISO 9001的認證。
電話號碼 / 05-2337318
地址 / 600嘉義市西區五顯街178號
營業時間 /
星期日：(本日公休)
星期一：(本日公休)
星期二：2:30 PM - 7:30 PM
星期三：2:30 PM - 7:30 PM
星期四：2:30 PM - 7:30 PM
星期五：2:30 PM - 7:30 PM
星期六：2:30 PM - 7:30 PM
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