杏仁瓦片禮盒
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商品資訊

      曾在電影KANO 中現身,日治時期皇太子的御用點心店「日向屋」,就是新台灣餅舖的前身。跨越百年,承載著兩代人的記憶,仍在噴水圓環旁,出爐一盤盤香氣四溢的美味糕點。杏仁瓦片是新台灣餅舖的招牌產品之一,除了酥脆外又有淡淡的乳香味,加上杏仁片的堅果香,形成口味有層次感的效果,香酥脆又不甜是建立口碑的原因,吃過還想再吃。杏仁瓦片主要是採用新鮮的蛋白、杏仁粉、砂糖、奶油、杏仁片等做成,因屬薄片形,烘烤時就要控制好火候,這也是酥脆的關鍵點。

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