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(嘉義市)
嘉義歷史文化

嘉義古名的由來?為什麼又名桃城呢? 嘉義古名「諸羅山」,相傳來由有兩個原因,一是嘉義地區諸山羅列,故取名「諸羅」。二是當年居住此處的平埔族語音近「諸羅」,因此漢人便採用這個稱呼此地為「諸羅」。 至於舊名又叫「桃城」的原因,是因為清治時期嘉義還是一個山城,在當時的地圖上,古城的樣子看起來很像一顆桃子,因此嘉義舊 名又叫「桃城」,是不是對嘉義又多一層認識了呢?!

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寬悦花園酒店
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永悅商務大飯店
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蘭桂坊花園酒店
蘭桂坊花園酒店

蘭桂坊花園酒店系台北蘭庭商務旅店於嘉義的最新分館,於2016年正式營運。館內大廳中擺設老闆多年的私人古董收藏,原木的桌椅,中國風格家具,風格清新高雅,古典帶著新意,猶如嘉義南故宮之外的另一個文化博物館。

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黑皮酥皮肉圓總店
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黑皮酥皮肉圓創立於1983 初期以販售「酥皮漢堡肉圓」及各式小 吃為主。 黑皮所有商品皆是以在地食材為開發導 向,大量使用雲嘉南周邊食材為原料 ,強調縮短「食物里程」以保留食材 更多的營養成份.以達到節能減碳的目的. 因而獲選為雲嘉南「碳足跡料理」小吃代表 。同時也導入HACCP.GMP及HMR等生產 技術製程,無形之中成本雖然增加了,但 也替消費者提高了品質的保障,以達品質 盡善盡美,並以工廠化理念取代原來之家庭 化之生產觀念進而開創傳統肉圓的第二春 。更將台灣經典小吃融入創意研發 其中招牌小吃「巨無霸海鮮肉圓」更獲選多項美食比賽冠軍 吸引超過100家以上媒體推薦報導 讓傳統美食得以「風華再現」

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